La Baguette au Pavot

La Baguette au Pavot

2.80$

Si vous aimez les graines de pavot, vous allez adorer cette baguette au pavot.

C’est une délicieuse variante de la baguette française classique, et elle est parfaite pour un petit-déjeuner ou un goûter rapide et facile. Les graines de pavot ajoutent un peu de saveur et de texture au pain, et elles sont également une excellente source de protéines et de fibres. Si vous cherchez une nouvelle façon d’apprécier les graines de pavot, essayez cette baguette au pavot. Vous ne serez pas déçu !

Disponibilité : En stock
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Comme tous nos pains artisanaux, celle-ci prend vie dans le fournil.
Le boulanger met en avant tout son savoir dans:
  • - le pétrissage de la pâte (en méthode Respectus Panis)
  • - la fermentation de la pâte
  • - la mise en forme de la pâte (le façonnage ou le boulage)
  • - la cuisson du pain (de viennoiserie etc…) sur le lieu de vente (la boulangerie / boulangerie-pâtisserie) au consommateur final. Le client.
       

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